Giáo án nấu ăn 11

Định dạng: doc | Số trang: 252 | Loại: Tài liệu phổ thông | Kích thước: 1,461 Kb | Thành viên upload: thanhncseencorp

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRUNG TÂM KTTH – HN – DN PHÙ CÁT***@***NGHỀKhối : 11Giáo viên : VÕ THỊ NHƯ PHƯỢNGNăm học : 2007 - 2008LÝ THUYẾT. Bài số: 1. Tiết thứ: 1. Thời gian thực hiện: Ngày soạn: Tên bài: BÀI MỞ ĐẦUI- MỤC TIÊU:1- Kiến thức:- Học sinh biết được những nét đặc trưng của văn hoá ẩm thực Việt Nam.- Thấy được vị trí, vai trò và triển vọng của nghề nấu ăn.- Nắm được đối tượng, công cụ lao động trng nấu ăn.- Xác định được mục tiêu, nội dung chương trình, phương pháp học tập nghề và đảm bảo vệ sinh, an toàn trong nấu ăn.2 - Về thái độ:- Có ý thức tốt trong vấn đề học nghề.- Nghiêm túc trong khi nghe giảng bài, tôn trọng giáo viên .II- PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: + Giáo viên: Giáo án. + Học sinh: Vở, bút, thước kẻ.III – TIẾN TRÌNH DẠY HỌC1- Ổn định...
THÀNH VIÊN TIÊU BIỂU
Giáo dục hướng nghiệp Hướng nghiệp Lớp 11
Giáo án nấu ăn 11 SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRUNG TÂM KTTH – HN – DN PHÙ CÁT***@***NGHỀKhối : 11Giáo viên : VÕ THỊ NHƯ PHƯỢNGNăm học : 2007 - 2008LÝ THUYẾT. Bài số: 1. Tiết thứ: 1. Thời gian thực hiện: Ngày soạn: Tên bài: BÀI MỞ ĐẦUI- MỤC TIÊU:1- Kiến thức:- Học sinh doc Đăng bởi
5 stars - 407316 reviews
Thông tin tài liệu 252 trang Đăng bởi: thanhncseencorp - 19/11/2011 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 23/03/2017 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Giáo án nấu ăn 11