Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng đồ ăn nhanh để phát triển chuỗi cửa hàng QFoods tại Hà nội

Loại file: pdf, docx | Số trang: 65 | Trình độ: Đại học | Kích thước: 665 Kb | Thành viên chia sẻ: sv65b2 | Sửa đổi lần cuối: 07/02/2012

Hơn 20 năm mở cửa, xã hội Việt nam có rất nhiều thay đổi. Nhiều tập tục, thói quen mới của phương Tây được du nhập vào Việt nam. Hà nội là thủ đô của Việt nam, lẽ dĩ nhiên không nằm trong ngoại lệ. Mấy năm gần đây, giới truyền thông, đặc biệt là trên mạng internet thường nhắc đến một từ ngoại nhập:“ fast food”. Người thì thấy tự hào vì một số công ty fast food tên tuổi đã để ý đến Việt nam, người thì phản đối fast food vì mặt trái của nó, người lại lo ngại đến sự thay đổi của văn hóa ẩm thực của người Việt nam khi fast food xâm nhập vào đời sống của họ, kéo theo nó là hàng loạt các nhà hàng truyền thống bị phá sản. Riêng tôi thì thấy đây là một cơ hội rất lớn đối với ẩm thực Việt nam. Nó không chỉ mang lại những món ăn phương Tây mới lạ mà còn mở ra một hướng phát triển mới cho nền ẩm thực nước nhà.

Nội dung toàn bộ bài viết của tụi gồm cú 3 phần chính:

Chương 1: Hoạt động kinh doanh của Phòng Kinh tế đối ngoại thuộc Công ty TNHH NN một thành viên Thực phẩm Hà nội

Chương 2: Kết quả nghiên cứu hành vi người tiêu dùng

Chương 3: Xây dựng chiến lược marketing phát triển chuỗi cửa hàng QFoods dựa trên kết quả nghiên cứu

Phần

Phần 2

Phần

TAGS
THÀNH VIÊN TIÊU BIỂU
| Kích thước: 665 Kb

 

Lời mở đầu

 

Hơn 20 năm mở cửa, xã hội Việt nam có rất nhiều thay đổi. Nhiều tập tục, thói quen mới của phương Tây được du nhập vào Việt nam. Hà nội là thủ đô của Việt nam, lẽ dĩ nhiờn không nm trong ngoại lệ. Mấy năm gần đây, giới truyền thông, đặc biệt là trên mạng internet thường nhắc đến một từ ngoại nhập: “ fast food”. Người thì thấy tự hào vì một số công ty fast food tên tuổi đã để ý đến Việt nam, người thì phản đối fast food vì mặt trái của nú, người lại lo ngại đến sự thay đổi của văn húa ẩm thực của người Việt nam khi fast food xâm nhập vào đời sống của họ, kéo theo nú là hàng loạt các nhà hàng truyền thống bị phá sản. Riêng tôi thì thấy đây là một cơ hội rất lớn đối với ẩm thực Việt nam. Nú không chỉ mang lại những món ăn phương Tây mới lạ mà còn mở ra một hướng phát triển mới cho nền ẩm thực nước nhà.

Chính vì vậy mà khi chọn nơi thực tập, tôi đã xin được thực tập ở Phòng Kinh tế Đối ngoại, thuộc Công ty TNHH Nhà nước một thành viờn Thực phẩm Hà Nội, nơi có một cửa hàng ăn nhanh tên là QFoods. Cửa hàng này có đặc điểm là nú còn rất mới, rất trẻ. Nú chỉ mới khai trương cách đây một năm ( cuối năm 2006). Một điểm hấp dẫn khác của cửa hàng là nú hu như chưa thực hiện một chương trình marketing nào và ban lãnh đạo của nú khá cởi mở và năng động. Đó thật là một địa điểm lí tưởng để tôi có thể đề xuất, thực hiện những ý tưởng của mình. Để xác định lại một số dự đoán và tạo cơ sở cho những kiến nghị của mình với cửa hàng QFoods, tôi đã chọn đề tài:“Nghiờn cứu hành vi người tiờu dựng đồ ăn nhanh để phỏt triển chuỗi cửa hàng QFoods tại Hà nội” cho chuyờn đề thực tập.

Mục tiờu của tôi khi thực hiện đề tài nàyphải tìm ra một hướng đi tối ưu cho QFoods, dựa trờn cơ sở kết quả nghiờn cứu thu được, và đề ra sơ lược chiến lược marketing để phỏt triển QFoods thành chuỗi cửa hàng ăn nhanh ở Hà nội.

 

 

Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
Đang tải dữ liệu ...
CHUYÊN MỤC KHÁC
Luận văn, đồ án, báo cáo Kinh tế Quản trị marketing
Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng đồ ăn nhanh để phát triển chuỗi cửa hàng QFoods tại Hà nội Hơn 20 năm mở cửa, xã hội Việt nam có rất nhiều thay đổi. Nhiều tập tục, thói quen mới của phương Tây được du nhập vào Việt nam. Hà nội là thủ đô của Việt nam, lẽ dĩ nhiên không nằm trong ngoại lệ. Mấy năm gần đây, giới truyền thông, đặc biệt là trên mạng internet thường nhắc đến một từ ngoại ... docx Đăng bởi
5 stars - 1004 reviews
Thông tin tài liệu 65 trang Đăng bởi: sv65b2 - 07/02/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 27/11/2014 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng đồ ăn nhanh để phát triển chuỗi cửa hàng QFoods tại Hà nội